Neu - vegane Schokolade mit gefriergetrocknete Beeren

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Vegane feine Schokolade aus 62% Edelkakaobohnen Chuncho mit gefriergetrockneten wilden Erdbeeren.

Chuncho-Kakao ist nach heutigem Wissensstand der Ur-kakao, d.h. die Mutter aller Kakaos und eines der seltensten, ursprünglichsten und feinsten Kakaobohnen der Welt .

Gewicht / Weight:  80g 

Kuvertüre aus 62% Chunchokakao

Chuncho-Kakao ist eine der seltensten, ursprünglichsten und feinsten Kakaobohnensorten der Welt. Er beeindruckt mit einem faszinierenden Aroma- und Geschmacksprofil, hat wenig Säure und eine sanfte Milde, ohne jede Bitterkeit. 
Das Aroma von Chuncho ist sehr fruchtig und erinnert an Stachelannone, Rosinen und Haselnuss

 

Zutaten / Ingredients 

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Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter & gefriergetrockneten Beeren

Kakao: mind. 62%

Cocoa mass, raw cane sugar, cocoa butter & freeze-dried berries

Cocoa: 62% min.

Durchschnittliche Nährwerte 

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g /
Average nutritional value per 100g

Energie / Energy 598 kcal | 2504 KJ
Eiweiß / Protein | 6.1 g

Fett / Fat | 38.3 g
Kohlehydrate / Carbohydrate | 52.4 g
   davon Zucker / Sugar | 15.72 g
Kalzium / Calcium | 62 mg
Eisen / Iron | 6.3 mg
Magnesium | 176 mg
Phosphor | 260 mg
Salz / Salt | 0.01 g
Kalium / Potassium | 567 mg