SINGLE ORIGIN PIURA 72%: Exquisite Edelkakao mit einzigartigem Ursprung und seltener Genetik
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Mehrfach preisgekrönte handgemachte Tree-to- Bar Schokolade mit 72% Edelkakao Blanco aus natürlichem Anbau aus der Region Piura in Peru.
Multi-award-winning handmade bean-to-bar chocolate with 72% fine cocoa blanco from the Piura region in Peru. White cocoa is undoubtedly the jewel in the crown: the cocoa of Piura is considered the best cocoa in the world and represents only 0.25% of world production.
Gewicht / Weight: 7Og
Beschreibung / Description
Schokolade mit 72% Edelkakao Blanco aus der Region Piura in Peru. Piura befindet sich im Norden Perus und ist der Ursprung einer nativen Kakaosorte, die wegen ihrer weißen Bohnen einzigartig ist. Seine Geschmacks- und Aromastoffe sind so speziell, dass eine aus ihm hergestellte Schokolade einen einzigartigen Geschmack bietet, den man nicht mehr missen möchte, wenn man ihn einmal geschmeckt hat.
Geschmacksprofil / Flavor Profile
Zutaten / Ingredients
Nährwertangaben /
Nutritional Information
Mehrfach ausgezeichnet als Deutschlands beste Schokolade
Unsere Single Origin Piura Schokolade wurde in diesem und in den vorangegangenen drei Jahren als Deutschlands beste Schokolade gekürt. Sie besteht aus 72 Prozent weißem Edelkakao aus Piura, der als bester Kakao weltweit gilt und wegen seiner Rarität nur 0,25 Prozent der Weltproduktion ausmacht.